还是要回范家的啊!等等,惠娘想到这具身体的老公在这城里打短工来着,待会儿自己忙完就去找他,问他什么时候回去,回去的时候顺道去接她们娘俩就好了,这样李氏就不会说什么了。
一会儿就到了聚宝楼门口,惠娘进了聚宝楼,早上的聚宝楼没什么客人,几个伙计正在打扫着卫生,周掌柜没在大堂里,一旁的伙计见了惠娘便上前来招呼,一个小伙计跑去厨房叫汪大厨去了,惠娘只好坐在一旁等着,打量着周围,早上的聚宝楼有些冷清,不似昨日惠娘见到的热闹,按理来讲,早上,中午,晚上这三个时间段是客人最多的时候,可聚宝楼一副冷冷清清的样子,惠娘就有些想不通了,不过也不好随便问出口。这边汪大厨正琢磨昨天那几个菜方子呢,做了好几次汪大厨尝了问道后,总感觉有些不对,那里不对又说不上来,小伙计告诉他惠娘正在大堂等着呢,真是说曹操曹操就到,汪大厨急忙忙的从他做菜的小厨房里出来往大堂去了。
到了大堂,汪大厨见惠娘正打量着酒楼,开口叫道:“哎呀,小娘子,你终于来了,我等你老半天了,昨天我按这菜方子上的,试做了好几次尝了,都感觉那里不对劲,但那里不对劲,我又实在说不上来,还望小娘子指教啊!”
“汪大厨客气了,指教什么的我可不敢当啊,这都是我平日里自己瞎琢磨出来的,要是汪大厨有那里不明白的我告诉你就行了。”
“那就谢谢小娘子了。”
“汪大厨,你也别左一句小娘子右一句小娘子的了,就叫我惠娘吧。”听着汪大厨一口一个小娘子的,惠娘有些起鸡皮疙瘩,就像要她说些什么恭维的话一样,这话她没说出来自己都恶心了,她真是搞不明白,古人的话为什么这么文绉绉的,真是感觉特别扭。
“好,那我就叫你惠娘了,惠娘啊,既然你都说了,那我也就不客气了,这样吧,我先做一遍你看看,看我的做法是不是不对,也好指出我那里的不足之处。”
“好吧,汪大厨。”惠娘见汪大厨态度诚恳,自然答应。
一个上午惠娘都在教汪大厨做那几个菜方子,汪大厨有不明白的地方,惠娘也一一的说明了,其实也没有大的问题,就是在放材料上出了点问题,其他到没有什么,不得不说汪大厨是一个有耐心的好厨子,一个人做那么多次。
经过惠娘的指正,汪大厨也彻底掌握到了诀窍,没什么问题了,汪大厨把经过惠娘指正做好的菜舀出来,惠娘一一尝了个遍,味道什么的都刚刚好,这汪大厨还是很有天分的,要是真遇到那种蠢笨的厨子,惠娘肯定抓狂了,忙活了这么久,累都累死了。
“汪大厨,味道对了,火候掌握的也很好,不用再重做了,回头你自己再多做几遍练练就好了。我就先回去了。”惠娘见汪大厨会了,就开口告辞。
“吃了午饭再走吧,你看你教我做菜都累了一上午,休息都没休息,现在都快午时了,你就在这里吃个便饭,我也好答谢答谢你。”
听惠娘说可以了,汪大厨的心里终于舒了一口气,要是味再不对,自己老脸都丢光了。自己做了几十年的菜,居然连个菜方子都研究不透,看来以后啊,自己得好好研究研究。
“不了,我还有事儿,别忘了练习几次啊!”惠娘叮嘱道。
出了厨房,惠娘舒了一口气,唉,厨师也不是这么好当的,现在这六月天的还得对着锅炉,真是热死了。
惠娘出了聚宝楼,往范铭打短工的地方去,记得以前范铭和前身说,就在西区那块繁华的地界,在一家大户人家的别院里打短工,但没说具体的位置。
刚走到一家上面挂了牌匾的叫裴府的门口,惠娘正向前去问站在门口的仆人,这时江宇带着小厮刚从里面出来,正好在门口看见惠娘了,但又不确定是不是昨天那个丑八怪,跑上来叫道:“丑八怪,你给我站住!”
不想改了,天气热,我就用冷水洗了个头,现在头痛死了,又昏,先发了吧,28日【女生网首页热门推荐(文字)】推荐,到时候应该会加更,喜欢的友友们,求收藏,求留言,求票票啊!
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