手,原本可能办不成事的她们,在巳时之前顺利完成了登记
。
难得来一趟县城,大家都想逛逛,林老太便让林老大带着大家在县城里逛了逛。
分村落户这种事情需要时间,衙差登记的时候就说了,半个月后会张榜公布,榜上有名字的到时候去县衙领新的户籍证明和照身贴就可以。
大家在县城里逛的时候也没买什么东西,就是买了些日常用的,一是因为手头银钱不宽裕,二是落户分村后还要搬家,买太多东西到时候搬家也是累赘。
逛到中午,大家又在县城里吃了饭,饭店是林老大找的,就是他们送兔肉的酒楼,这家酒楼平日里招待的客人都是些平民和做小生意的商人,主打的就是一个物美价廉。
虽说是物美价廉,可好歹也是酒楼,比外面搭棚子的小摊贩还是要贵些的。
见林老大他们孩子多,酒楼老板专门给他们安排了一个包间,还送了两道小菜。
张生和柱子爹都没读过书,不认识字,林老大便没将菜谱递过去,而是按照平常口味点了六道菜,又要了米饭和汤。
“春生兄弟,真是不好意思,今天客人有些多,你们来的晚,饭菜估计要晚些才能上来。”
众人刚坐下喝了几杯茶,酒楼掌柜的就跑了进来,满脸地歉意。
“没事的,没事的,”林老大摆了摆手。
“对了,掌柜的,你们厨房有几个炉灶?”掌柜的刚欲出门,就被林老大叫住。
“后院有两个厨房,一个大厨房一个小厨房,大厨
房是给客人做饭用的,小厨房是我们自己家平时做饭用的,大厨房火炉灶太大有些废柴禾,我们家里人平时吃饭就用的小厨房。”
掌柜的虽然不解,但仍细细同林老大讲了。
“这就好,我们自己买了几刀子肉,要是方便的话,想借您小厨房用用,先烧个两个菜,我们大人能等,孩子们都饿了一上午,有些受不住。”
“成成成,你们随便用。”
掌柜的和林老大他们也算是熟人,说完就领着林老大和林老大媳妇去了小厨房。
“厨房里各种调料都有,你们随便用,我先去前面招待客人啦。”
将二人送到小厨房,掌柜的交代两句便去了前厅招待客人。
掌柜的一走,林老大夫妻俩便开始撸起袖子大展身手。
猪肉烧毛,切成相等大小的方块,上面划上十字纹,装了满满一大碗。
“火烧起来。”林老大媳妇一声令下,林老大快速地拉动风箱,没一会儿火就烧了起来。
热锅下油,放入葱姜蒜等调料,爆出香味,放入腌制好的猪肉,加入热水盖上锅盖开始炖。
肉用了一半还剩了一半,剩下的一半肉林老大媳妇又做了一道五花肉。
猪肉炖好出锅,锅盖掀开的一瞬间,香味瞬间弥漫了整个小厨房,然后顺着窗户,门口飘到了后院,前厅。
香味传到前厅,立刻有客人询问起来。
“掌柜的,你们酒楼这是上新菜式了吗?怎么这么香?”
“对呀,这
是什么菜式给我上一盘。”
“光闻着这香味我就能干三碗米饭,给我们桌也上一份。”
“我也要,我也要。”
掌柜的也是一头雾水,他家厨子什么水平他是知道的,这么香的味道,他家厨子根本做不出来,要是他能炒出这么香飘十里的菜式,他这酒楼也不会干了几十年还一直是个小酒楼。
突然掌柜的想到了什么,和伙计的说了几句,让他好好招呼客人,自己撒腿就朝后院跑了过去。
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