海参】、【陈皮牛肉】、【毛血旺】、【开水白菜】、【素什锦】。

　　另外还有一道野山菌汤。

　　其中，【酱汁肘子】、【江南百花鸡】和【开水白菜】都属于费时费力而且制作难度较高的菜品，杜少杰选取了上好的食材，甚至提前几天就开始准备了。

　　这一桌菜，让田飞宇学到了不少东西，但也累够呛。

　　所有的菜品做好之后，杜少杰便和田飞宇悄然离去。今天这个场合他不适合出面，甚至连饭都没有吃。

　　“飞宇，想吃什么？我请客。”

　　来到街上，杜少杰瞄了一下周围的环境，随口问了一句。

　　田飞宇哪好意思挑选，最后还是杜少杰选了一家海鲜酒楼，拉着对方去吃了一顿海鲜大餐。

　　第二天。

　　林志远专门跑到【西川酒家】，向杜少杰当面致谢。

　　“你是不知道，昨天的那一桌菜，当场就镇住了他们。大家一边吃一边赞不绝口，非要问我是从哪里请来的烹饪大师。真的，非常感谢你的帮忙！”

　　不用说，昨天的效果非常好。

　　美食拉近了大家的关系，林志远才有机会诉说自己的想法。

　　“林局，不必客气，以咱们之间的关系，这点事不值一提。”

　　杜少杰也很开心，毕竟自己这边没掉链子，也算是尽到了朋友的责任。

　　林志远呆了十几分钟，说了一堆客气话便转身离开。

　　没过多久，林志远的新任命就下来了，他终于如愿以偿得到了自己想要的东西。

　　这天夜里。

　　杜少杰在家盘点了一下最近的收获。

　　这一段时间，一共有36道菜品获得了“珍馐美馔”的综合评价，其中就包括那天他做的【陈皮牛肉】、【酱汁肘子】等菜品。

　　共计给他增加了18000点兑换点，以及36万小时时长。

　　最近的消耗倒不大，只消耗了2万小时时长。

　　【兑换点：57418点\265566点】

　　【时长：68.60万小时\474.30万小时】

　　他感到很满意，兑换点和时长终于有了一定的存量，不再像之前那么的捉襟见肘。

　　时光匆匆。

　　杜少杰趁着休息的时候，带着梁美琴去了一趟香江，顺便进行了大采购。

　　返回羊城之后，他给廖永新等人再次传授了10道“翻新”老菜，如果效果好的话，就会把这些菜品加入到菜单里。

　　各门店供应的菜品一直都在进行小幅的调整，除了招牌菜之外，经常小范围的更新菜单，其实也是一种留住客户的营销手段。

　　调整出去的菜品也不是说今后都不做了，说不定啥时候又调回来了呢。

　　忙活完这些事，杜少杰便去了魔都，然后从魔都到了金陵，再从金陵到了京城。

　　他去魔都是为了考察市场，毕竟那边是国内不可忽视的一座特大型城市，以后迟不早晚会在那边开店的。

　　去金陵当然是为了看看小雅，小雅是家里的老小，得适当的多关注。

　　辗转几个地方，杜少杰终于来到了京城。

　　齐燕这一段时间忙着毕业的事情，和杜少杰见了一面、纠缠了一个晚上，便不见了人影。

　　她留校的事情已经定了下来，不出意外，后半辈子就应该是在京城工作生活了。

　　杜少杰也没闲着，他给严大宝、于建新等人传授了新的菜品，同时，针对后厨人员进行了新一轮的培训。

　　这一次上了点强度，每天4个小时的培训时间，每个人都感到自己是在拼命。

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