毛没给回应。
她回头看了一眼,发现他的表情似乎并不怎么满意这句话。
果然是孩子,什么情绪都往脸上写。
温迪淡淡一笑,继续往前走,至于黑毛的纠结嘛,她决定暂时装没看见。
回程的路上,温迪用包过冷吃竹鼠的荷叶钓牛蛙,在充满腐烂味道的沼泽里,新鲜食物的香气果然够吸引人,温迪抓住了不少牛蛙,都当场宰了,剥下的皮扔进沼泽轻松处理。牛蛙皮当然不是没用的东西,它可以做包,做鞋,但要使用牛蛙皮需要非常高级的鞣制工艺,温迪不会,更没有相关工具,所以也只能把牛蛙皮当垃圾扔掉。
剩下的肉带回竹屋,装在大木碗里搓洗后再用少许水冲洗,就洗干净了。洗净后,加少量土豆淀粉,盐,一些蚝油和鸡油,均匀搅拌后腌制一竹筒时。在腌制的时间里取适量豆芽洗净,用石碗炖一些笋片汤,烧开后倒入大木碗中备用。在涮干净的石碗里加入花生油,烧热后下姜片煸炒,炒香后下辣椒段,蚝油,花椒粒翻炒60秒,将腌制好的牛蛙对半切开下锅炒,加白糖,一点葡萄酒把牛蛙肉炒熟后,下笋片汤,加入豆芽熬煮,按需要加或不加盐。
炒姜那段可以加豆瓣酱,然而温迪没有,只能跳过这个步骤。
但新鲜出炉的香辣蛙仍然又香又辣,极其开胃,吃完锅里的蛙肉后,温迪又用这碗辣汤煮了一锅土豆粉。
吃完这锅土豆粉,这顿晚餐才算是结束。
“明天接着去砍树。”温迪睡在火炉边,对黑毛说,“我觉得密林后面还有东西。”
“好。”
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