3)第十章 重诺无锋,大巧似拙_绝品全才
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  诺’一动,一旁的三斗金便跟着动容。

  李乐的重刀快极更巧极,每一刀挥出,除了削砍之外更加了几分巧妙的震劲,而那些飞溅的豆腐碎末与其说是被砍落的,不如说是被震落的。快刀削豆腐靠的是刀快手巧,李乐以‘重诺’这样一口重刀在豆腐上玩雕花,凭的却是对刀道的深刻理解和对力道娴熟无比的运用能力。

  两个小时,碎末散尽,李乐已经完成第一层雕绘。但见三尺见方的豆腐被规划成一座豆腐山的形状,在山基的部位,纵横交错了三千六百个人物,一个个形貌传神,动作不一,活灵活现。

  “重刀无锋,大巧不工!”三斗金叹为观止,由衷赞叹道:“这样的刀法别说见过,便是听也是头一回,这道万佛朝宗最难的部分便是基础的三千六百尊佛像,这头一步李先生做的堪称完美无缺,后面的不必做了,我甘拜下风。”

  这位三斗金师傅头上顶着个南派厨神的名头,在厨艺界名头之响不在李千钧之下,以他的身份地位,这甘拜下风四字岂是轻yì能出口的?但此时此刻,却说的如此痛快。可见此人倒是一条拿得起放得下的汉子。

  李乐心存钦佩,不为己甚,赶忙收刀入套,道:“术业有专攻,关西刀客玩的就是这个,三师傅实在太客气了。”

  三斗金摆手道:“干咱们这行的,讲究钱压奴辈手,艺压当行人,手艺是不会骗人的。”

  李乐道:“三师傅觉着我这几下子还过得去?”

  三斗金抱拳道:“你若肯与一品居合作,我这四海总厨的位置愿意让贤!”

  李乐一笑,摇头道:“三师傅言重了,厨房里的玩意很多,绝不是一把刀就能玩儿转的,我也就这两下子拿得出手。”顿了顿,又道:“咱们之前说定的,刀工定输赢,既然三师傅有意容让,便算我侥幸胜了这一场,合作的事情还是算了吧,还有那句承诺也请三师傅宽宥。”

  三斗金道:“这个自然!不过合作那件事还是希望李先生不要急于把话说死,据我所知,包????????????”

  李乐摆手打断他的话,道:“三师傅有所不知,在你们没来以前我已经做出决定,太行楼从今天起退出餐饮业,改行经营旅馆,这道万佛朝宗也许会是我最后一次用刀做菜。”

  三斗金先是一惊,随即露出惋惜之色,劝道:“李先生不能再考虑考虑吗?太行楼三百年的金字招牌,就这么放弃了,你难道不觉得很可惜?”

  “万事万物,有开始便有结束,太行楼这块招牌也只是其中之一。”李乐抻了个懒腰,语气阑珊:“骨子里我其实是个很懒的人,经营餐馆却是个极辛苦的活儿,这方面我有这个自知之明。”

  三斗金还想再劝,李乐抢在他开口前继续说道:“三师傅的好意我李

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