东西。让王铁成收了。说是自己的一点心意。
王铁成又推辞一番之后,终于连连感谢的收下了鱼。
然后将火锅装备拿出来,让李辰看有没有问题?
李辰看到装备之后,十分欣喜。
这完全就是他想要的效果。王师傅的手艺非常高。
有了这套装备,以后再吃火锅就方便多了。
李辰表示自己非常满意。然后让王师傅再做十套。
多做一些放在物品栏里备用。说不定什么时候就会用上。
反正也花不了几个钱。
王铁成见李辰满意,自己也非常高兴。
李辰要再做十套,他更加高兴。
只是他很疑惑,火锅是什么?
便问道:“小辰,火锅是什么?”
李辰笑道:“是我自己发明的一种新型食物吃法。王师傅,我下次吃火锅的时候,请你去家里吃。到时候你就知道是什么了?”
王铁成本想推辞,但在强烈好奇心的驱使之下,哈哈一笑说道:“好啊!那我就不客气了。”
李辰笑道:“不客气就对了。”
然后,将打好的这套火锅装备收进了物品栏里。
又和王铁成说了一会儿话之后,告辞离开。
直接回到了家里。
时间已经不早,老妈都已经在厨房里开始准备晚饭了。
李辰见状,表示今天的晚饭他来做。
他要做糖醋鲤鱼。让老爸老妈尝一尝这一道前世的名菜。
老妈见李辰一副跃跃欲试的样子,便同意了李辰来做晚饭。
这孩子最近似乎是喜欢上了在吃的方面瞎琢磨。
但愿不会耽误自身的修炼啊!
糖醋鲤鱼是前世一道名菜。是鲁菜的代表菜品之一。
做法并不复杂,甚至可以说简单。
但是,要做得好吃,也没有那么容易。
酸甜味的程度尤其要掌握好。
不然,很难吃。
从物品栏里挑两条一斤多重的鲤鱼。
去鳞剖杀,李辰的动作很快。
剖杀好,再洗干净之后。又将鱼的两面都用刀划出一些口子。
在刀口处适量抹一些盐。
稍作腌渍之后,又在刀口处撒一些面粉。
继续腌渍。
然后开始准备佐料。
将葱、姜、蒜都切成细丝。再准备好食醋、白糖、黄酒、酱油、苕粉等。
接下来起锅烧油。
油热后将鱼下锅。炸透至两面金黄后捞出。
将锅里多余的油舀出。
剩余适量的油。葱丝、姜丝、蒜丝,加入食醋、黄酒、白糖、酱油、清水等。
最后用芡粉勾成浓汁。
将浓汁均匀的淋浇在鱼身上。
搞定。
看上去色泽金黄,卖相非常不错。
就是不知道味道怎么样?
李辰决定先尝一尝。
拿一双筷子夹了一点鱼肉。放进嘴里。
顿时极为欣喜。
鱼肉很嫩。吃在嘴里酸甜可口、香鲜味美。
非常成功。
看来自己的厨艺并没有退步啊!
李辰前世基本上都是一个人居住,不喜欢吃外卖。所以基本上都
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