第二天中午的正席看起来就非常丰盛了,首先一个花生、瓜子、糖果,还有一包好烟组合成的头盘,这是小孩子的最爱。
这些东西都是需要分的,八个人每人一点,烟也是一方五支。
陈华他们这一桌每人尝了尝后,就全部给小陈程了,小陈程很有经验的拿了一个布袋全部装了起来。
烟则是陈华捡走了,好烟也是相对而言的,乔治和李云文还看不上。
接下来是三个凉菜猪耳朵、鸡块和蒜泥白肉。
跟着又是三个小炒,猪肚、鸡杂和瘦肉丝。
然后又是三个炖菜,猪蹄、银耳汤和糖醋鱼。
最后是三个蒸菜,甜咸两烧白和肘子坨坨。
等上齐酥肉和元子组合的头碗之后,就剩下一个解腻的白菜汤了。
李云文吃了几个菜之后,不瞒的说道:“怎么每个菜每个人都只有一块啊?”
“吃就行了,拿来那么多废话,还有,你声音小点,要是你敢丢了谢宇的面子,那家伙多半会找机会揍你一顿。”陈华笑道。
看起来十多个菜,好像很是丰盛,其实只是装样子的,每一个菜面上都是八块,下面则是配的各种素菜。
要是一群帮忙的做一桌,基本上配菜也会被扫荡干净。
陈华他们这一桌倒是还能剩下一点肉。
陈华感叹道:“就这种款式,在解放前的酒席上都不是用来吃的。”
乔治愣了一下,问道:“不用来吃,用来干嘛?看吗?”
“确实只能看一下。”陈华苦笑道:“那时候面上这些荤菜会由桌子上最年长的人分一下,每上一个菜分一个菜,等分完后才开始吃饭。
嗯,吃剩下的素菜,而分的荤菜则需要包起来带回去,放在井里镇着,等干重活的时候再吃。”
“为什么要这样?”
“因为不这样,干重活的时候人就受不了,不这样,那些苦日子怕是就熬不下来了,那我们这些人还能不能存在都不好说。”
“要是让我过这样的日子,我肯定会逃跑。”苏菲说道。
陈华点了点头,笑道:“是啊,很多人都跑了,华人遍布世界嘛,如果不是实在活不下去了,谁又愿意背井离乡呢!
有人走,也有人留下来,留下来的日子不好过,其实走出去的日子同样也不好过,没有一个强大的祖国做为依靠,走出去也是被欺负的对象,不管你有多少钱。”
陈华说到这里看了看李云文。
李云文沉默不说话了,假装吃东西,却把伸向了酥肉和元子组成的头碗。
陈华伸筷子虚拍了一下,说道:“这个菜要等一等。”
“为啥?”李云文一脸的疑惑。
正在这时,王军扯着嗓子喊道:“以言待客~。”
陈华提醒小陈程站起来,自己也跟着站了起来,所有人不管大人小孩全部都站了起来,戴安娜她们虽然不解,也都跟着站了起来。
陈华开始
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