对陈华问道:“咱们干嘛不把罐头厂直接修建在这边,这样就不用把鲜鱼运回去了,也不用把罐头运过来和老毛子交易。”
“因为罐头厂又不是只需要鲜鱼一种材料,而且一个工厂不可能只考虑材料的问题吧,比如招工、设备、厂房什么的,这些都是需要考虑的。
本章未完,点击下一页继续阅读再说,哪怕就是鱼肉这一种原材料,咱们也不可能单单指望鱼汛这一点大马哈鱼啊,这才有多少?
乔治那边的才是大头,而美利坚的船只基本上是没可能进入弱水的,哪怕只是商船。”陈华解释道。
许毛头的小木船可以穿越四国边境,沿着弱水而上来到富远县,可是乔治他们的商船却很难。
要是敢进入弱水,老毛子觉得不会舍不得浪费几颗炮弹。
王桥似懂非懂的点了点头,接着问道:“咱们什么时候开始捕鱼啊?”
“不急,再让这些鱼跑两天吧,毕竟拦河网的威力实在太大了一些,如果现在就下手,多半会影响大马哈鱼明年的产量了。”
对于这种可再生资源,最好还是不要竭泽而渔比较好,毕竟这是长久的事情。
王桥想了想,提议道:“其实咱们可以白天捕鱼,晚上再把渔网收起来,这样应该就没什么影响了。”
“这样也行,那明天就开始吧。”陈华点了点头,笑道。
其实陈华的担心完全是多余的,因为哪怕是拦河网也无法阻挡大马哈鱼的飞跃。
第二天,许毛头开船拉着渔网过河,许多大马哈鱼就直接从渔网上面飞跃了过去。
等许毛头过河后,再拉着渔网顺河而下围回来,虽然也收获颇丰,其实跑掉的还更多。
这时候的大马哈鱼算是最肥美的时候,毕竟如果它们体内的脂肪不够多,可支撑不了它们的回游,更别说接下来还需要产卵受精了。
要知道这整个过程十几天时间,它们可都是处于不吃不喝的环境之下的。
一般大马哈鱼在完成繁衍的使命之后,最多一个礼拜的时间之内就会因为消耗过大而相继死去,至于死去的大马哈鱼嘛,那就真的没有什么价值了。
毕竟鱼罐头为了能储存尽量多的时间,里面可没什么水份,繁衍之后的大马哈鱼如果除去水份之后,那基本上就只剩下皮包骨头了。
当然,那些自然死去的大马哈鱼陈华也不打算放过,不能用来做罐头,用做猪饲料还是很不错的嘛。
只要烤干之后,就可以存放很长时间了。
反正捡那些自然死亡的大马哈鱼,又不会对以后的回游产量有所影响。
王桥跑到渔网里面去抓了一条二十多斤的大马哈鱼起来,拍了拍鼓鼓的鱼肚子对陈华说道:“这么大个头的母鱼可很少见呐,等下做鱼子吃,味道肯定好得很。”
王桥做鱼子的方法特别简单,就是把鱼子取出来,然后用盐水泡半个小时,就可以直接开吃了。
“盐水可以杀虫,泡一泡再吃就没问题了。”
王桥解释了一下,然后把装着鱼子的盘子递给了陈华。
陈华抓起一点尝了一下,有点淡淡的腥味,不过很鲜,咬破鱼子爆浆后,还有点甜味,总的来说很不错。
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